Resep Bakso Sapi ala Abang-abang, Bisa Dinikmati Kapan saja

6 g baking soda
1 btr putih telur
3 siung bawang putih
15 g bawang merah goreng

Kuah Bakso:

2 ltr air
300 g tulang sapi
1 siung bawang putih

1 sdm bawang putih goreng
2 sdm bwg merah goreng
1 btg daun bawang

Lada
Garam
Gula

Baca Juga: Ngabisin Penasaran, Manchester United Akan Ajukan Tawaran Terakhir untuk Merekrut Frenkie de Jong

Cara Membuat:

Bakso:
1. Masukan daging giling, es batu, bawang putih kedalam food prossesor.
2. Giling hingga halus.
3. Masukan bawang goreng, tepung tapioka, baking soda, garam, lada, gula.

4. Giling hingga halus.
5. Masukan putih telur lalu haluskan lalu cetak bakso.

Kuah Bakso:
1. Panaskan air.
2. Masukan tulang sapi lalu masak hingga mendidih.
3. Tambahkan bawang putih goreng, bawang putih geprek, daun bawang, bawang merah goreng.