Resep Kroket Belanda Lumer, ala Chef Devina Hermawan

JURNAL SOREANG - Berikut dalam artikel ini akan ada resep kroket Belanda yang lumer di dalam dan krispi di luar.

Resep kroket Belanda ini dibuat oleh Chef Devina Hermawan.

Berikut resep dan langkah pembuatannya:

Baca Juga: Bukan Nicolo Zaniolo! Paulo Dybala Akan Jadi Penonton, Saat AS Roma Kontra Tottenham Hotspur

Resep Dutch Croquette (23-25 pcs)

Bahan kaldu ayam:

500 gr ayam paha filet
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombai

Baca Juga: Tes IQ: Tantangan Bagi Si Cerdik, Buatlah Empat Segitiga dengan Pindahkan 3 Korek Api dalam Gambar

3 batang seledri
2 lembar bay leaf
1 liter air