Baca Juga: Lezat! Inilah Cara Membuat Hakau Udang, Garing Diluar dan Lembut Didalam
Cara Membuat Brokoli Tofu Saus Tiram:
1. Siapkan semua bahan yang kamu butuhkan, sesuai dengan Resep.
2. Panaskan wajan yang telah diberi minyak, masukkan bawang putih dan bawang bombay lalu tumis sampai wangi.
3. Tambahkan wortel yang sudah dipootong-potong serta air, masak sebentar hingga wortel menjadi empuk.
4. Setelah itu, tambahkan brokoli, saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam dan merica (sesuai selera) kemudian aduk hingga merata.
5. Tambahkan tahu secara perlahan dan aduk sambil koreksi rasam masukkan maizena yang sudah dilarutkan dan masak sampai kuahnya mengental.
6. Jika sudah makan, angkat dan tuangkan diatas piring.