- Timun kyuri
- Daun ketumbar
Baca Juga: Pake Bahan Lokal! Cara Membuat Onigiri Sosis Telur Ala Chef Devina, Makanan Lezat dan Bikin Kenyang?
Cara Membuat Nasi Hainan Krispi:
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Panaskan wajan dan masukkan air serta kulit ayam, rebus kulit ayam sampai tekturnya menjadi sedikit lunak.
3. Setelah kulit ayam sedikit lunak, potong-potong kulit dan masak sampai airnya menusut serta mengeluarkan minyak dan sisihkan kulit ayam.
4. Diwajan yang tadi (ada minyak ayamnya) masukkan jahe dan bawang putih, masak menggunakan api kecil.
5. Cuci beras terlebih dahulu, masukkan ke dalam wajan berisi minyak tadi dan aduk hingga terampur bersama bawang putih dan jahe.