Mudah Banget! Cara Membuat Es Cincau Gula Aren, Minuman Segar yang Cocok Disajikan saat Idul Adha

JURNAL SOREANG - Hari raya Idul Adha akan segera tiba, berkurban bagi yang mampu dan berkurban hukumnya sudah.

Biasanya saat moment Idul Adha dirayakan, umat muslim berkumpul bersama sanak keluarga untuk makan-makan olahan daging kurban.

Terkadang rasa tenggorokan terasa gatal, karna telalu banyak mengkonsumsi daging.

Baca Juga: 5 Pemain Status Pinjaman Termahal, Alvaro Morata Masih Teratas, Bakal Pecah Oleh Nicolo Zaniolo ke Juventus?

Oleh karena itu, kita perlu minuman segar dan pastinya sehat untuk mengimbangi.

Berikut ini cara membuat es cincau gula aren minuman segar yang cocok disajikan saat Hari Raya Idul Adha.

Bahan-bahan:

100 gram cincau hitam

50 gram gula merah

850 ml santan

2 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

2 lembar daun pandan

Secukupnya es batu

150 ml air

Baca Juga: Dijamin Enak! Cara Membuat Tongseng Sapi, Hidangan Spesial untuk Idul Adha 2022

Cara membuat:

1. Buat kuah santan: campurkan air santan dengan daun pandan, gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih dan dinginkan.

2. Cairkan gula merah: campurkan air dan gula merah, masak hingga gula merah mencair. Angkat dan sisihkan.

3. Potong cincau sesuai selera. Sajikan dengan santan, gula merah, dan es batu.

Baca Juga: Perhatikan Hal Kecil ini, Ternyata Menggunakan Pasta Gigi ada Caranya, Begini Penjelasan Lengkap Zaidul Akbar

Itulah cara membuat es cincau gula aren minuman segar yang cocok disajikan saat Hari Raya Idul Adha. Selamat mencoba!***