850 ml santan
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
Secukupnya es batu
150 ml air
Baca Juga: Dijamin Enak! Cara Membuat Tongseng Sapi, Hidangan Spesial untuk Idul Adha 2022
Cara membuat:
1. Buat kuah santan: campurkan air santan dengan daun pandan, gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih dan dinginkan.
2. Cairkan gula merah: campurkan air dan gula merah, masak hingga gula merah mencair. Angkat dan sisihkan.