Resep Telur Ceplok Balado dan Ayam Goreng Mentega, ala Chef Willgoz

Telor goreng balado:

5 pcs Telor rebus / mata sapi
(di goreng dan kasih garam lada secukupnya)
1 pc sereh di keprek

Baca Juga: NAIK HAJI 2022: Update! Visa Haji Furoda Mulai Dapati Titik Kejelasan, Kapan Perkiraan Waktu Penerbitannya?

Bumbu halus :

20 cabe merah
5 cabe rawit
1/2 tomat

3 daun jeruk ( buang batang tengah )
6 bawang merah
3 bawang putih

5 sdm minyak utk menumis bumbu
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu ayam

Baca Juga: NAIK HAJI 2022: Masya Allah! Ini 10 Keistimewaan Masjid Nabawi di Madinah, Apa Saja?

Topping:

Bawang goreng
Cabe rawit