- Masukkan kuning telur dan kentang serta air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.
- Masukkan garam dan margarin, uleni lagi hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan kemudian tutup rapat dengan serbet bersih, diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan, kemudian cetak. Diamkan lagi kurang lebih 10 menit.
- Goreng dengan minyak baru, sekali balik saja supaya tidak menyerap banyak minyak.
- Beri topping sesuai selera atau bisa ditabur saja dengan gula halus.
Baca Juga: Kini Berusia 35 Tahun, Berikut 5 Drama Korea Populer yang Dibintangi Lee Min Ho Sepanjang Karirnya
2. Mashed Potato
Bahan-bahan:
5 buah kentang (potong dadu dan rendam dalam air garam)