Bisa dicoba Nih! Resep Plecing Kangkung Ala Chef Martin Praja, Selain Enak juga Sehat

JURNAL SOREANG - Hi food lovers, kali ini chef Martin membagikan resep ala sayuran. Sangat sesuai dengan kalian yang suka ulaman ataupun sayuran.

Bahan utamanya kangkung. Sebagaimana yang kita ketahui bahwa kangkung adalah salah satu sayuran yang banyak mengandung manfaat.

Di antaranya: menjaga kesehatan mata, melawan kerusakan hati (liver), antiradang, mencegah diabetes, meningkatkan imunitas tubuh, melawan radikal bebas, dan lainnya.

Baca Juga: Ternyata! Kangkung Tidak Hanya Enak, Namun Memiliki Banyak Manfaat Bagi Kesehatan

Tunggu apalagi, yuk simak resep plecing kangkung ala chef Martin Praja.

Dikutip Jurnal Soreang dari instagram @martinpraja, yang diunggah pada 20 Juni 2022. Berikut bahan dan cara membuat plecing kangkung.

Bahan:
1 ikat kangkung
1 PCS jeruk limo
3 SDM kacang goreng.

Baca Juga: Mudah! Cara Membuat Tumis Kangkung Telur Puyuh untuk Menu Buka Puasa Ramadhan, Dijamin Enak

1 buah tomat
2 PCS cabe merah besar
6 PCS cabe rawit merah
8 PCS bawang merah
4 PCS bawang putih
1/2 SDT terasi
Garam
Gula pasir