Network
JURNAL SOREANG - Sahabat food lovers, ada resep enak nih dari Chef Martin Praja, namanya Pandan Cinnamon Rolls.
Pandan Cinnamon Rolls adalah kue dengan twist rasa pandan, isian palm sugar ngeblend. Enak dengan aroma pandan.
Yuk simak!
Dikutip Jurnal Soreang dari instagram @martinpraja, terdapat beberapa bahan yang harus disiapkan.
Bahan-bahan:
1. 350g terigu protein tinggi.
2. 150g terigu protein sedang.
3. 50g gula pasir.
4. 11g yeast.
5. 5-6 tetes pandan essence.
6. 280 ml susu hangat.
7. 2 butir kuning telur.
8. 60g butter
Bahan isian:
1. 100g palm sugar.
2. 5sdm kayu manis bubuk.
3. 4sdm margarin (olesan untuk gula).
4. 1 butir kuning telur (olesan atas).
Cara membuat:
1. Campurkan yeast, gula pasir dan pasta pandan ke dalam susu cair, kemudian aduk rata, lalu diamkan 5 menit.
Baca Juga: Biar Terhindar Godaannya, Berikut Tugas Lima Anak Iblis untuk Menjerumuskan Manusia ke Dalam Neraka
2. Campurkan tepung terigu sedang dan tinggi, kuning telur dan air campuran yeast.
