2. Menggunakan kaldu
Tips yang kedua adalah dengan menggunakan kaldu saat memasak untuk dapat mengurangi konsumsi minyak.
Hal ini akan berdampak pada kadar kolesterol dalam tubuh yang akan semakin menurun.
3. Tiriskan makanan usai menggoreng
Sangat sulit menghindari proses memasak sebuah hidangan dengan cara digoreng.
Salah satu siasat yang dapat dilakukan untuk mengurangi kadar minyak dalam hidangan yang digoreng adalah meniriskannya.
Saat setelah menggoreng, akan lebih baik jika anda meniriskannya terlebih dahulu, sehingga kadar kolesterol pun akan berkurang.
4. Pergunakan minyak nabati
Anda dapat memasak dengan menggunakan minyak nabati dalam memasak hidangan.