Network
JURNAL SOREANG – Berikut 5 menu makanan yang wajib ada saat lebaran Idul Fitri.
1. Ketupat
Ketupat tentu bukan makanan yang asing pada saat lebaran Idul Fitri. Makanan berbahan berbahan beras yang dibungkus dengan daun kelapa muda ini sangat identik dengan momen hari raya Idul Fitri.
Lebaran tak lengkap bila tidak ada ketupat, seperti sudah menjadi kebiasaan. Setiap muslim setiap pulang shalat Idul Fitri menyantap menu ketupat bersama keluarga tercinta.
2. Opor ayam
Opor ayam merupakan hidangan yang cocok dimakan bersama ketupat.Daging ayam yang direbus dan dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia. Menjadi menu andalan yang tak bisa dipisahkan dengan ketupat di saat lebaran.
3. Rendang
Rendang merupakan menu yang biasa ada saat lebaran. Hidangan yeng terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dengan santan kental dan bumbu rempah yang melimpah.
Sekarang rendang sudah banyak jenisnya, rendang ayam, rendang bebek, rendang paru, dan sebagainya.
Baca Juga: Jelang Lebaran Idulfitri, Makanan Khas, Berikut Resep Rendang ala Cheff Devina Hermawan
Rendang menjadi hidangan yang terkenal di dunia bukan hanya di Indonesi tapi juga diluar negeri. Bahkan dinobatkan makanan terenak di dunia.
4. Sambal goreng kentang
Sambal goreng kentang terbuat dari bahan potongan kentang berbentuk dadu yang dicampur dengan bermacam aneka rempah pilihan.
Juga lebih mantap jika sambal goreng kentang dicampur dengan ati sapi, ampela, petey, dan wortel.
Sempurna cipta rasa khas Indonesia. Santapan lebaran menjadi spesial bersama sambal goreng kentang.
Baca Juga: Mau Mudik? Ini 5 Makanan yang Harus Dihindari bagi Pengendara
5. Kue kering
Setelah sajian ketupat dengan teman-temannya. Selanjutnya cemilan khas lebaran yaitu aneka kue kering.
Kue kering selalu jadi teman saat berkumpul bersama keluarga di hari lebaran Idul Fitri.
Kue nestar dan putri salju adalah kue yang banyak diminati dan dicari saat menjelang lebaran.***
