JURNAL SOREANG – Perayaan lebaran Idul Fitri tentunya tidak jauh dari hidangan-hidangan spesial, dari makanan manis, asin, hingga rasa yang unik.
Perayaan lebaran Idul Fitri di Indonesia pastinya menyediakan hidangan seperti rendang, opor, kari ayam, soto dan lainnya.
Namun, di perayaan lebaran kali ini bagi Anda yang ingin hidangan yang berbeda dari biasanya, wajib membuat Ayam Kemangi Pedas khas Sunda ala Chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Arsenal akan Bersaing dengan Manchester United dan Newcastle untuk Mendapatkan Paulo Dybala
Ayam Kemangi Pedas khas Sunda ini memiliki rasa yang tak kalah enak dari makanan seperti rendang, opor, soto dan makanan berkuah lainnya.
Ingin tahu apa saja resepnya dan bagaimana cara membuatnya, berikut ini penjelasannya yang dibagikan oleh Chef Devina Hermawan di akun media sosialnya.
Resep Ayam Pedas Kemangi (untuk 4-5 porsi)
Bahan marinasi:
1 kg ayam negeri, potong 12
1 buah jeruk nipis
1 sdt garam