Network
1. Cuci beras ketan hingga bersih lalu rendam selama 2 jam, lalu simpan terlebih dahulu.
2. Untuk dada ayam filetnya bisa kamu masak dengan cara dikukus lalu di suwir-suwir, sishkan ayam terlebih dahulu.
3. Haluskan bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, dan beri sedikit minyak menggunakan blender.
4. Siapkan wajan dan isi dengan minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tumis.
5. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, gula pasir dan garam, kemduian masak hingga bumbu menjadi harum.
6. Apabila bumbu sudah harum, masukkan santan dan kaldu ayam.
7. Masak sampai santan dan kaldu benar-benar menyusut.
Baca Juga: Simak! Ramalan Shio Kelinci, Naga, Ular Hari Ini, Terapkan Disiplin yang Ketat
Cara pembuatan ketan:
