Network
JURNAL SOREANG – Resep ini dapat anda jadikan inspirasi sebagai menu sahur bulan ramadhan bersama keluarga.
Selain rasanya yang nikmat, resep ini tidak memakan waktu yang lama, sehingga sangat cocok dipilih sebagai menu sahur bulan ramadhan.
Dilansir dari kanal YouTube Willgoz Kitchen, berikut ini resep dan cara membuat ayam cah jamur.
Baca Juga: Resep Ayam Teriyaki ala Willgoz, Bisa Jadi Menu Sahur Bulan Ramadhan, Super Lezat!
Bahan ayam cah jamur:
- 300 gr ayam paha
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt lada putih
- 100gr jamur merang
- Baluri ketepung maizena
- Sayur pakcoy (opsional)
Bahan saus ayam cah jamur :
- 200 ml air
- 1 sdm tepung maizena
- 2 siung bawang putih
- 1/2 batang daun bawang
- 1 iris jahe
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt lada putih
- Garam
Cara membuat ayam cah jamur:
1. Potong ayam menjadi ukuran kecil, kurang lebih 1 cm, sisihkan di mangkuk.
