Baca Juga: Resep Menu Sahur Bulan Ramadhan, Telur Ceplok Balado ala Willgoz, Lengkap dengan Cara Membuat
2. Siapkan mangkuk lalu masukkan air dan garam yang akan digunakan untuk mencuci brokoli.
3. Setelah dipotong, cuci bersih brokoli dalam air yang sudah dicampur dengan garam.
4. Rendam brokoli dalam air garam selama satu menit, bilas dengan air mengalir, kemudian saring dan sisihkan.
5. Tuangkan minyak ke dalam wajan, panaskan.
Baca Juga: Tips Sehat Puasa untuk Ibu Hamil dan Menyusui di Bulan Ramadhan bersama Uci Ari Lantika dr, M Kes
6. Masukkan bawang putih ke dalam wajan, lalu tumis hingga berubah warna menjadi cokelat.
7. Masukkan brokoli ke dalam wajan bersama tumisan bawang putih.
8. Tambahkan saus tiram ke dalam tumisan brokoli dan bawang putih, lalu tuangkan air ke dalam tumisan brokoli.
9. Tambahkan kaldu ayam, lada putih ke dalam tumisan brokoli lalu aduk hingga rata.