Network
JURNAL SOREANG - Buka puasa di bulan Ramadhan, tidak lengkap rasanya jika tika ada makanan atau minuman manis.
Setelah berpuasa seharian penuh, tubuh memerlukan glukosa yang merupakan sumber energi bagi tubuh.
Untuk kamu pecinta kopi, ini bisa menjadi menu andalan takjil kamu dirumah.
Baca Juga: Segar! Cara Membuat Es Alpukat Cincau Kolang Kaling, Cocok untuk Buka Puasa Bulan Ramadhan
Dilansir dari akun instagram @ginalarasati_bundaradithya yang diunggah pada 5 April 2022, berikut resep dan cara membuat coffe chocholate jelly dessert untuk takjil Ramadhan:
Bahan yang diperlukan:
- 100 ml air putih
- 1 sachet agar-agar plain
- 150 gr gula pasir
- 1 sachet kopi instan
- 2 sdt bubuk cokelat
Bahan untuk kuah gula merah:
- 1 gr gula merah
- 100 ml air putih
- garam
Bahan pelengkap:
- 1 liter susu full cream
- Susu kental manis
- cincau hitam
Baca Juga: Bagaimana Menyikapi Rasa Dendam? Simak Penjelasan dan Nasihat dari Quraish Shihab!
Cara pembuatan coffe chocholate jelly dessert:
1. Siapkan terlebih dahulu semua bahan yang diperlukan.
2. Masukan semua bahan (kecuali bahan kuah gula merah dan bahan pelengkap) kedalam panci.
3. Nyalakan api dan masak hingga mendidih.
4. Jika sudah matang, tuangkan kedalam wadah, kemudian dinginkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Dendam Bikin Rugi! Cara Obati Rasa Dendam Agar Hati Tenang, Simak Penjelasan Quraish Shihab
5. Setelah mengeras, kamu bisa memarutnya memanjang atau dipotong tipis-tipis.
Pembuatan kuah gula merah:
1. Siapkan panci, masukan gula merah dan air.
2. Tambahkan sejumput garam, dan masak sampai mendidih.
Penyelesaiannya:
1. Siapkan gelas atau wadah, masukan susu full cream, kuah gula merah, dan tambahkan susu kental manis disesuaikan dengan selera kamu.
2. Tambahkan jelly coffe chocholate yang sudah kamu parut dan juga cincau hitam.
3. Coffe chocholate jelly dessert siap dihidangkan.
Untuk optional kamu bisa menambahkan es baru, atau diamkan dulu didalam lemari pendingin.
Semoga bermanfaat!.***
