JURNAL SOREANG - Menu untuk sahur di bulan Ramadhan biasanya dilengkapi dengan sayur-sayuran, agar asupan makanan tetap sehat dan seimbang.
Sawi putih adalah salah satu sayuran yang mudah didapat, serta harganya tidak mahal dan cocok untuk dijadikan menu sahur kamu di bulan Ramadhan.
Dikutip jurnalsoreang.pikiran-rakyat.com dari akun instagram @menu_masakan_enak yang diunggah pada 5 April 2022, berikut cara membuat cah sawi putih telur menu praktis untuk sahur Ramadhan.
Baca Juga: TERKUAK, Afiliator Binary Option Doni Salmanan Sering Sedekah, Ir. Randu: Itu Kamuflase
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 bonggol sawi putih
- 2 butir telur ayam
- 3 butir bawang putih yang sudah digeprek
- 1 smd saus tiram
- 3 buah cabe rawit (optional)
- Minyak goreng
- Air putih
- Gula
- Garam
- Lada
- Kaldu bubuk (optional)
Cara membuat cah sawi puith telur:
1. Siapkan semua bahan yang kamu perlukan, cuci sawi putih hingga bersih.
2. Potong-potong sawi putih lalu sisihkan.
3. Siapkan wajan dan minyak goreng lalu panaskan, masukan telur lalu masak orak-arik hingga matang dan sisihkan.
4.Tambahkan lagi minyak goreng, masukan bawang putih dan cabe rawit, tumis hingga harum.
5. Masukan sawi putih yang sudah kamu potong, tambahkan air lalu masak hingga layu dan airnya mendidih.
6. Tambahkan saus tiram, sejumput garam, lada bubuk, gula, dan kaldu bubuk kemudian aduk hingga rata.
7. Masukan telur yang sudah di orak-arik.
8. Cah sawi putih telur siap dihidangkan.
Selamat mencoba!***