Bulan Puasa Segera Tiba! Yuk Cobain Resep Kolak Biji Salak Ubi untuk Lengkapi Menu Takjil Ramadhan

JURNAL SOREANG-Bulan puasa Ramadhan akan segera tiba dalam waktu dekat ini.Biasanya buka puasa Ramadhan identik dengan hidangan Kolak biji salak ubi untuk melengkapi menu takjil.

Selain segar disantap kolak biji salak juga memiliki beberapa kandungan nutrisi yang baik dikonsumsi selama menjalankan puasa bulan Ramadhan.

Di dalam kolak biji salak terdapat kandungan karbohidrat, serat, protein, mangan, kalium sertaberbagai vitamin lainnya.

Baca Juga: Menyambut Bulan Puasa! Yuk Intip Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Sehat untuk Lengkapi Takjil Berbuka

Tak hanya itu kudapan dengan isian bulat ini memiliki kandungan beta karoten, asam klorogenat, antosianin yang berasal dari ubinya.

Walaupun memiliki banyak kandungan nutrisi dianjurkan untuk tetap mengkonsumsi kolak biji salak ubi sesuai porsi.

Jika berlebihan akan membawa dampak buruk bagi kesehatan karena kudapan manis ini mengandung kalori dan gula cukup tinggi.

Untuk mendapatkan kandungan nutrisi tersebut tentu harus dibarengi dengan cara pengolahan dan takaran bahan yang sesuai.

Baca Juga: Menyambut Ramadhan, Yuk Coba Resep Kolak Pisang Sehat untuk Temani Buka Puasa