Buat Usaha Rumahan, Versi VEGETARIAN! Resep RENDANG JAMUR dan OPOR BOLA TAHU, Rp50 Ribu Buat Berenam

JURNAL SOREANG - Halo mommy kali ini Devina Hermawan salah satu peserta MasterChef session 5 akan bagi resep menariknya.

Resep ini bisa juga dilihat di kanal YouTube Devina Hermawan ya. Kali ini Devina akan membuat Resep rendang jamur dan opor bola Tahu. Resep ini pas buat usaha rumahan.

Rendang jamur (untuk 3-5 porsi):
500 gr jamur tiram
1 sdt garam
¼ sdt merica
4-5 sdm tepung terigu
1 bungkus Sasa Bumbu Rendang
500 ml air
Minyak goreng.

Baca Juga: 7 Restoran Indonesia di Jeddah Arab Saudi Favorit WNI Jamaah Haji, Wajib Coba Sepulang dari Mekah dan Madinah

Opor bola tahu (untuk 4-6 porsi):
500 gr tahu putih
1 siung bawang putih, parut
1 batang daun bawang
1 bungkus Sasa Bumbu Opor
2 sdm tepung terigu
¼ sdm merica
¾ sdm penyedap
⅓ sdt garam
½ sdm gula
500 ml air
1 buah wortel, potong
6 buah buncis, potong
Minyak goreng
Bawang goreng

Langkah:
1. Campur jamur dengan garam secukupnya, lalu remas-remas jamur

2. Bilas jamur dengan air, lalu peras sampai tidak ada kandungan air di dalam jamur

3. Masukkan tepung terigu, kemudian bentuk seperti bentuk daging rendang

4. Setelah terbentuk, taburkan sisa tepung terigu di atas jamur.