JURNAL SOREANG - Halo mommy kali ini Devina Hermawan salah satu peserta MasterChef session 5 akan bagi resep menariknya.
Resep ini bisa juga dilihat di kanal YouTube Devina Hermawan ya. Kali ini Devina akan membuat risoles mayo.
Resep Risoles Mayo Isi Smoked Beef Keju (7 pcs).
Baca Juga: Resep Membuat Keripik dari Pepaya Mentah Bisa Dijadikan Usaha Sampingan yang Menguntungkan
Bahan saus isian:
12 sdm mayones
3 sdm kental manis / madu
1 ½ sdm mustard
1 sdm saus sambal (opsional)
¼ sdt merica
1-2 sdm susu
Isian:
7 slice beef bacon/ham/bacon
45 gr keju cheddar
2 butir telur rebus, potong
1 batang daun bawang, iris (opsional)
Bahan kulit risol:
125 gr tepung terigu
1 sdm maizena
130 ml air
200 ml susu
½ sdt garam
2 sdm minyak
1 butir telur.
Baca Juga: Resep Membuat Sosis Kentucky Cocok Untuk Ide Usaha Rumahan dengan Modal Minim
Pelapis:
Telur
Tepung roti (tepung panko)