Olah Tahu Jadi Siomay, Super Enak Walau Tanpa Ayam dan Ikan, Cocok Banget untuk Ide Jualan, Coba Yuk!

JURNAL SOREANG - Siomay biasanya terbuat dari bahan dasar ayam, ikan ataupun udang. Tapi kali ini, kamu bisa buat siomay dari olahan tahu yang cocok untuk ide jualan.

Bahan dasar untuk membuat cemilan dari olahan tahu ini ada kulit pangsit, telur, tepung terigu dan bahan-bahan lainnya.

JurnalSoreang.Pikiran-Rakyat.com telah melansir resep lengkap dan cara buat cemilan siomay dari olahan tahu ini yang bisa kamu buat untuk ide jualan.

Baca Juga: Jangan Kaget! Tahun Depan Biaya Haji Kemungkinan Naik Drastis, Kang Ace: Biaya Haji Selama Ini Tak Rasional

Dilansir dari kanal YouTube Masakan NYAK, berikut ini resep dan cara membuat siomay dari olahan tahu tanpa ikan dan ayam yang cocok untuk ide jualan.

Bahan:

Kulit pangsit secukupnya

12 bh tahu

2 btr telur

7 sdm tepung terigu

7 sdm tepung tapioka

Daun seledri atau daun bawang secukupnya

Baca Juga: Sugoi! 5 Karakter Anime Ini Diklaim Bisa Kalahkan Naruto, Slaha Satunya Musuh Bebuyutan sang Hokage

5 biji cabe merah (opsional)

3 siung bawang putih

1/2 sdm kaldu bubuk rasa sapi

1/2 sdm lada bubuk

1/2 sdm garam

Baca Juga: Mengharukan! Begini Kisah Naruto Pantau Ujian Chunin Boruto, Teringan saat Menjadi Shinobi?

Cara membuat:

1. Iris daun bawang atau seledri, cabai merah, sisihkan.

2. Siapkan tahu, masukkan ke dalam wadah lalu hancurkan sampai teksturnya menjadi halus.

3. Masukkan tepung tegiru, tepung tapioka, daun bawang, seledri, cabai merah yang sudah diiris ke dalam adonan tahu.

Baca Juga: Naruto Diprediksi Akan Mati di Era Boruto, Benarkah Sosok Pembunuh adalah sang Musuh Bebuyutan?

4. Tambahkan telur ayam, bawang putih yang sudah dihaluskan, kaldu bubuk sapi, garam, dan lada ke dalam adonan tahu, lalu aduk sampai rata.

5. Siapkan kulit pangsit, olesi pinggiran kulit pangsit dengan air untuk perekat.

6. Isi kulit pangsit dengan 1 sdm adonan tahu, ratakan lalu lipat ujung kulit pangsit sampai membentuk siomay seperti pada umumnya, ulangi sampai habis.

Baca Juga: Wow! Pengakuan Masashi Kishimoto Soal Kisah Hokage di Anime Naruto, Benarkah Butuhkan Waktu 15 Tahun?

7. Panaskan minyak goreng lalu goreng siomay tahu sampai matang merata. Pastikan seluruh permukaan tergoreng dengan sempurna.

8. Jika warnanya sudah berubah menjadi kecoklatan, angkat siomay tahu lalu tiriskan.

9. Sajikan siomay tahu dan siap disantap. 

Untuk ide jualan, kamu bisa kemas siomay tahu di dalam plastik mika dan lengkapi dengan saus sambal agar semakin nikmat.

Selamat mencoba!***