JURNAL SOREANG - Oatmeal merupakan salah satu bahan makanan yang sering di konsumsi bagi yang sedang diet, atau mereka yang ingin mengurangi asupan nasi berlebih.
Karena kalorinya yang relatif rendah, Oatmeal menjadi menu andalan diet, baik varian asin ataupun manis.
Resep oatmeal jamur kali ini cocok untuk dijadikan menu diet, terutama bagi kamu yang mager karena cara pembuatannya cukup mudah.
Baca Juga: Anti Gagal! Intip Resep Sate Lilit Ayam, Cocok untuk Menu Makan Malam Loh
Dikutip JurnalSoreang.Pikiran-rakyat.com dari laman Instagram @kei_1724, berikut Resep dan Cara membuat oatmeal jamur goreng:
Resep oatmeal dan jamur goreng:
- 4 sdm quick cook Oatmeal
- 3 buah jamur kancing
- 2 siung bawang putih (iris tipis dan bagi jadi 3 bagian)
- 2 biji cabe rawit
- 1 butir telur
- 1 sachet cornet beef
- ½ sdt kaldu jamur
- 300 ml air putih
- Olive oil
Baca Juga: Menu Diet: Resep Chinese Porrigde, Oatmeal Asin Pengganti Nasi! Apa Saja Bahan yang Diperlukan?
Cara membuat oatmeal jamur goreng:
1. Siapkan semua bahan, seperti yang sudah ditulis pada Resep oatmeal jamur goreng.
2. Panaskan wajan yang sudah diberi olive oil, masukan 1 bagian bawang putih dan tumis sampai harum lalu masukkan jamur.
3. Tambahkan garam dan merica sesuai selera lalu sisihkan terlebih dahulu.
4. Tumis satu bagian bawang putih, masukkan cabe rawit dan kotnet beef, masak sebentar lalu sisihkan.
5. Setelah itu panaskan lagi wajan, beri olive oil dan goreng telur (tak perlu dikocok).
6. Panaskan lagi wajan dengan olive oil, masukkan 1 bagian bawang putih dengan sedikit minyak dan tumis sampai harum.
7. Tambahkan air dan kaldu jamur, lalu masukkan Oatmeal .
8. Masak sampai oatmeal matang, beri bumbu dengan garam da merica sesuai selera kamu kemudian koreksi rasa.
Setelah semuanya matang, ambil piring kemudian tata oatmeal, jamur, cornet beef dan telur diatas piring.
Menu oatmeal jamur goreng siap untuk disajikan, selamat mencoba!***