Resep Bruchetta Ayam dan Susu Kambing Kurma, Menu Sarapan Sehat Mengenyangkan! Apa Saja Bahannya?

JURNAL SOREANG - Bosen sama menu sarapan yang itu itu aja? Resep Bruchetta Ayam dan susu kambing kurma bisa jadi ide sarapan kamu dirumah.

Selain mudah cara pembuatannya, Resep Bruchetta Ayam dan susu kambing kurma sangat sehat karena memakai bahan alami.

Inilah Resep Bruchetta Ayam dan susu kambing kurma, dikutip JurnalSoreang.Pikiran-rakyat.com dari Instagram @ummudaffara:

Baca Juga: Super Praktis! Resep dan Cara Membuat Overnight Double Choco Oats, Menu Sarapan untuk Diet

Resep Bruchetta Ayam:
- 2 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay 
- Dada ayam 
- Mayonaise secukupnya
- Keju mozarella (opsional, biasa aku skip tp krn buat anak ditambahin)
- Garam
- Kaldu halawa
- Merica
- Roti gandum (boleh roti tawar biasa, roti tawar gluten free ataupun roti keras sesuai resep asli bruchetta).

Baca Juga: Anak Susah Makan Nasi? Jangan Khawatir! Intip Resep dan Cara Membuat Pizza Nasi Satu Ini, Pasti Bikin Nagih

Resep susu kambing kurma:
- Kurma segenggam
- Susu kambing segar secukupnya
- Es batu secukupnya

Cara membuat Bruchetta Ayam:

1. Siapkan bahan sesuai dengan Resep Bruchetta Ayam diatas.

2. Cuci bersih bawang putih dan bawang bombay, lalu cacah.

Baca Juga: Ternyata Terong Berkhasiat Menurunkan Berat Badan, Cek 5 Daftar Pengolahan yang Tepat, Cocok untuk Menu Diet!

3. Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng, masukkan bawang putih dan bawang bombay lalu tumis sampai harum.

4. Bersihkan dada ayam dan potong-potong, tambahkan ke dalam tumuisan bawang tadi.

5. Tambahkan sedikit air, garam, merica dan kaldu halawa.

Baca Juga: Nyeri Saat Haid? Redakan dengan Ramuan Resep dari dr. Zaidul Akbar Ini, Perut Lebih Nyaman Selama Menstruasi

6. Apabila dada ayam sudah matang, angkat kemudian tiriskan.

7. Ambil selembar roti gandum, tuangkan dada ayam yang sudah di masak diatasnya, beri olesan mayonaise dan keju.

8. Panggang menggunakan air fryer, dengan suhu 180 derajat celcius sekitar 5-7 menit, kegaringan sesuai selera kamu.

Cara membuat susu kambing kurma:

1. Pertama-tama, rendam kurma terlebih dahulu dalam larutan air panas yang sudah diberi biopremium selama kurang lebih 30 menit.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Cabbage Patties, Cemilan Lezat yang Mengenyangkan! Apa Saja Bahannya?

2. Seteleh selesai, Sisihkan air rendaman kurma (nabeez).

3. Ambil kurma lalu buang bijinya, simpan kurma di dalam blender.

4. Tambahkan air, sasu dan es baru kemudian blender, perbandingan kurma:air sekitar 1:2 (tidak usdah ditambah gula karena sudah manis).

5. Saring terlebih dahulu lalu tuangkan ke dalam gelas, atau jika suka bisa langsung di minum.

Resep Bruchetta Ayam dan susu kambing kurma sudah jadi dan siap dihidangkan untuk sarapan, kamu bisa membuat beberapa porsi jika perlu.

Semoga suka, enjoy!***