Ide Cemilan: Resep dan Cara Membuat Chocolate Milk Bath Cake Ala Chef Devina, Makanan Lezat Kekinian!

JURNAL SOREANG - Salah satu cemilan dengan nama milk bath ini adalah makanan yang berasal dari Meksiko, dan sangat digemari terutama bagi kamu para pecinta makanan manis.

Karena miliki rasa manis, perpaduan antara cake dan susu, milk bath cocok dinikmati oleh berbagai orang dari segala usia.

Meski banyak yang menjual makanan ini, jangan khawatir kamu tetep bisa bikin sendiri dirumah loh!

Baca Juga: Resep Minuman Penurun Asam Urat Bisa Kurangi Nyeri dan Bengkak pada Sendi, Gini Buatnya Kata dr Inggrid Tania

Kamu bisa melihat Resep cemilan Chocolate Milk Bath Cake dari Chef Devina berikut ini, seperti dikutip JurnalSoreang.Pikiran-rakyat.com dari kanal YouTube Devina Hermawan yang diunggah 22 Agustus 2022:

Resep cake: 

- 200 gr tepung terigu protein sedang 

- 265 gr gula pasir

- 60 gr bubuk cokelat

- 2 sdt baking powder 

- ½ sdt baking soda

- 2 sdt kopi bubuk espresso

- ¾ sdt garam

- 500 ml MilkLife Fresh Milk Chocolate

- 120 ml minyak 

- 2 butir telur ukuran besar (total 120 gr) 

- 2 sdt perisa vanila

Baca Juga: Bikin Ngiler! 4 Resep Pasta Sehat untuk Menurunkan Berat Badan Gak Bikin Perut Buncit

Resep untuk milk bath: 

- 200 ml MilkLife Fresh Milk Pure 

- 200 ml MilkLife Fresh Milk Chocolate

- 35 gr susu kental manis putih 

Catatan, campurkan semua bahan milk bath.

Baca Juga: Bisa Turunkan Kolesterol, Berat Badan Sekaligus Ratakan Perut Buncit, Ini Resep Jus Jeruk yang Bisa Dicoba!

Resep choco whipped cream: 

- 350 ml whipping cream

- 5 hingga 6 sdm selai cokelat 

- 1 sdt perisa vanila

- ⅛ sdt garam 

Untuk bahan lainnya:

- Milk chocolate / dark chocolate

Cara Membuat Chocolate Milk Bath Cake:

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan, mulai dari bahan cake hingga bahan tambahan lainnya.

2. Ambil mangkuk, masukkan bahan-bahan seperti tepung terigu, bubuk cokelat, baking soda, baking powder, dan kopi bubuk, masukkan semua bahan sambil disaring.

3. Aduk semua bahan hingga merata.

Baca Juga: Cuma Pakai Minuman! Simak Resep Olahan Jahe untuk Kecilkan Perut Buncit dan Diet, Berat Badan Turun 5 KG?

4. Setelah itu siapkan loyang, tuangkan adonan ke dalam loyang dan panggang pada suhu 165 derajat C selama 50 menit.

5. Apabilan cake sudah matang, dinginkan terlebih dahulu, tusuk menggunakan tusuk sate lalu siram milk bath secara perlahan hingga meresap disemua bagian cake.

6. Semprotkan whipped cream dibagian atas cake, dan taburkan parutan cokelat.

Cara Membuat Whipped Cream:

1. Siapkan wadah, masukkan whipping cream, selai cokelat, perisa vanila dan garam kemudian kocok semua bahan.

2. Pindahkan adonan whipped cream ke dalam piping bag, simpan di dalam lemari pendingin terlebih dahulu.

Chocolate Milk Bath Cake siap untuk dinikmati sebagai cemilan, kamu bisa menambahkan topping sesuai dengan selera juga loh!

Selamat mencoba***