JURNAL SOREANG - Kementerian Agama Republik Indonesia telah menetapkan 1 Dzulhijah 1443 H jatuh pada tanggal 1 Juli 2022.
Artinya, umat muslim akan merayakan hari raya Idul Adha pada hari Minggu, 10 Juli 2022 mendatang.
Tingal menghitung hari, umat muslim akan menunaikan ibadah kurban di hari raya Idul Adha nanti.
Baca Juga: Prediksi Cinta Libra, Scorpio dan Sagitarius Hari Ini, Ada Seseorang yang Spesial
Namun, perayaan hari raya Idul Adha kali ini berbeda, lantaran diketahui tengah marak Penyakit Mulut dan Kuku (PMK).
Dengan terjadinya wabah PMK ini, Kementerian Agama Republik Indonesia mengeluarkan surat edaran yang berisi panduan pemotongan hewan kurban.
Melalui panduan dari Kementerian Agama Republik Indonesia, diharapkan umat islam dapat menjalankan ibadah kurban di hari Idul Adha dengan tenang meski masih dalam suasana wabah PMK.
Baca Juga: Prediksi Cinta Cancer, Leo dan Virgo Hari Ini, Nikmati Tahap Kehidupan yang Tenang
Selain panduan pemotongan, proses memasak atau pengolahan daging kurban juga penting untuk diperhatikan oleh masyarakat di tengah wabah PMK.
Lalu, bagaimana cara mengolah atau memasak daging kurban yang benar di tengah wabah PMK ini?
Mengutip dari laman Instagram Ditjen PKH, berikut ini 4 tips mengolah daging kurban yang benar untuk menghindari penyebaran PMK.
Baca Juga: Prediksi Cinta Aries, Taurus dan Gemini Hari Ini, Berhati-Hatilah untuk Tidak Melampaui Batas
1. Sebelum diolah, daging sebaiknya tidak dicuci, melainkan langsung direbus selama 30 menit di air mendidih.
2. Apabila daging tidak langsung dimasak, sebaiknya masukkan daging ke dalam kulkas pada bagian chiller selama 24 jam.
Setelah itu, pindahkan daging yang sudah didinginkan ke dalam freezer untuk menjaga ketahanannya.
Baca Juga: Tes IQ: Pindahkan Satu Korek Api dan Jadikan Persamaan Matematika ini Benar, 10 Detik Berani?
3. Apabila anda akan mengolah jeroan, jangan lupa untuk merebusnya terlebih dahulu sebelum dimasak.
Rebus jeroan selama 30 menit di air mendidih sebelum dimasak atau disimpan di kulkas.
4. Penting untuk diperhatikan, jangan langsung membuang bekas kemasan daging.
Sebelum anda membuang bekas kemasan daging, rendam dengan deterjen/pemutih pakaian/cuka dapur.
Baca Juga: Melalui 'KaryaKita', Sabyan Memberi Peluang Terhadap Pencipta Lagu Seluruh Indonesia!
Hal ini dilakukan sebagai bentuk pencegahan pencemara virus PMK ke lingkungan.
Jangan lupa untuk terapkan 4 tips memasak daging kurban di atas sebagai bentuk pencegahan penyebaran PMK.***