JURNAL SOREANG – Ikan Sturgeon merupakan spesies ikan tertua dan tersebesar di Great Lakes New York, Amerika Utara.
Ikan Sturgeon adalah nama umum dari 26 spesies famili Acipenseridae, Genus Acipenser, Huso, Scaphirhynchus, Pseudoscaphirhynchus.
Ikan Sturgeon sendiri merupakan penghasil telur ikan termahal di dunia yang dikenal dengan nama Caviar.
Baca Juga: Awal Mula Pembangunan Menara Eiffel, Negara Ini Sempat Tolak Proyek Pembangunan Menara Eiffel
Berikut ini 7 fakta Ikan Sturgeon, Ikan penghasil telur termahal di dunia:
1. Anatomi
Ikan Sturgeon memiliki tubuh yang ramping dengan deretan lempengan tulang di sisinya seperti torpedo lapis baja.
Ikan ini memiliki warna abu-abu kehijauan dan moncong memanjang seperti skop dan dua organ antena seperti kumis yang menjuntai di tubuh mereka.
Baca Juga: Sejarah Perkembangan Islam di Thailand, Indonesia Berpengaruh?
2. Kematangan Sexual yang Lama
Ikan Sturgeon ini memiliki umur yang panjang, pada pejantan dapat hidup selama 55 tahun sedangkan betina dapat hidup 150 tahun.
Pertumbuhan dewasa mereka sangat lama, dan hanya bertelur ketika umur 15 sampai 25 tahun, umumnya mereka akan bertelur 4 tahun sekali, sebanyak 2 hingga 3 juta telur permusim.
Baca Juga: Bikin Geleng Kepala! Inilah 5 Fakta Unik Aturan Pajak Negara Rumania, Cek Faktanya
3. Mirip Ikan Salmon
Ada beberapa spesies ikan sturgeon yang hidupnya seperti ikan salmon, yaitu mencari makan di laut dan kembali ke sungai untuk berkembang biak.
Namun pada umumnya ikan sturgeon hanya hidup di air tawar yaitu sungai ataupun danau.
4. Sturgeon Terbesar
Ikan sturgeon terbesar pernah ditemukan di Sungai Volga, Russia, pada tahun 1824 dengan berat 1,5 ton dan panjang 7,2 meter.
Baca Juga: Cek Faktanya! Seorang Dukun Marah dan Mengancam Presiden Rumania,Ternyata Ini Alasannya
5. Habitat Asli Ikan Sturgeon
Kelompok ikan sturgeon hidup di Eurasia dan Amerika Utara, mereka adalah barang ekspor terbesar milik Russia dengan harga fantastis, dikarenakan telur ikan ini memiliki harga yang sangat mahal.
6. Populasi Terancam Punah
Caviar yang banyak dicari orang membuat penangkapan ikan sturgeon seperti tambang emas, yang membuat regerenasi mereka tidak berjalan lancer yang akan mengakibatkan kepunahan.
Baca Juga: Ada Warga Hilang Misterius di Cadas Pangeran Sumedang, Mbah Mijan: Memang Sudah Masyhur
7. Budidaya
Dikarenakan populasinya yang kian menurun, ikan sturgeon banyak dibudidaya oleh negara-negara di dunia.
Budidaya ikan sturgeon dilakukan demi menjaga populasi di alam liar agar tidak mengalami kepunahan.
serta untuk memenuhi keinginan pasar yang tinggi akan telur ikan sturgeon atau biasa disebut dengan caviar.***