JURNAL SOREANG - Budaya Betawi sangatlah beragam. Tidak hanya seni seperti silat dan tarian, tapi juga kulinernya.
Ada banyak sekali kuliner khas dari
Betawi yang yang enak dan lezat, namun beberapa kuliner mulai sulit dicari karena sudah tidak ada yang membuatnya.
Makanan khas Betawi biasanya terasa manis, gurih, dan Lezat, seperti dodol betawi. Selain dodol, masih banyak sekali makanan khas betawi yang menarik
Dikutip Jurnal Soreang dari berbagai sumber, berikut ini adalah kuliner khas Betawi karena cita rasanya yang unik.
Baca Juga: Makanan Khas Betawi Banyak Dipengaruhi Budaya Luar, Nomor 1 Banyak yang Menyukainya
1. Kue Cente Manis
Kue yang mempunyai cita rasa manis ini, juga menjadi salah satu kue yang cukup diminati. biasanya hadir di berbagai macam acara khas betawi.
2. Kue Pancong
Kue ini, menggunakan bahan dasar yang tidak jauh berbeda dengan kue rangi. Hanya bedanya kue ini, berbentuk cair ketika dimasak, dan ketika sudang matang tidak diberikan saus gula merah. Melainkan taburan gula pasir.