Network
JURNAL SOREANG– Resep Mie Goreng & Kuah Kornet. Mie instan menjadi makanan favorit banyak orang, namun agar lebih sehat, biasanya mie instan dipadukan dengan protein dan sayuran.
Salah satunya mie goreng / kuah kornet yang pedas dan menggugah selera ini.
Berikut Resep Mie Goreng & Kuah Kornet (untuk 2 porsi), dikutip dari kanal Youtube Devina Hermawan:
Resep Mie Goreng Kornet yang mantul adalah:
Baca Juga: Mudah Buat Mie Goreng Jawa (Tek Tek), Bisa Dibuat Sesuai Selera Kita
2 bungkus mie instan, 2 bumbu bubuk mie instan atau penyedap
2 minyak bawang mie instan atau minyak tumisan bawang merah, 3 butir telur
2 bungkus kornet sachet, 2 siung bawang putih, iris
9 buah cabai rawit, iris, ½ buah tomat, iris
2 batang daun bawang, belah dua dan potong
½ sdm kecap asin, 2 sdm kecap manis, 2 sdm saus sambal
Resep Mie Kuah Kornet (untuk 2 porsi):
1 bungkus mie instan, 1 bumbu bubuk mie instan atau penyedap
1 minyak bawang mie instan, 2 siung bawang putih, parut
6 cabai rawit, cincang
½ - 1 sdt cabai bubuk, 1 butir telur
1 bungkus kornet sachet, 1 sdt gula
1 sdm saus sambal (opsional), 300-400 ml air
Langkah:
1. Untuk mie goreng, rebus mie dengan air mendidih hingga matang kemudian saring dan sisihkan.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Seblak Kwetiau, Gurih dan Pedas Nampol, Coba Yuk
2. Panaskan minyak lalu masukkan telur dan orak-arik hingga kering kemudian masukkan bawang putih dan kornet, tumis sebentar lalu masukkan tomat, daun bawang, dan cabai rawit lalu aduk rata.
