1. Rebus mi instan setengah matang (jangan terlalu lembek).
2. Siapkan sosis, potong serong.
3. Tumis sosis memakai margarin/minyak.
4. Angkat sosis, lalu tuang bumbu mi instan ke dalam wadah. Aduk bumbu secara merata.
5. Tambahkan satu butir kuning telur beserta 150 ml susu UHT ke dalam bumbu.
6. Kemudian, tambahkan keju cheddar (opsional)
7. Setelah itu, tuang bumbu yang sudah dicampur dengan susu UHT ke dalam wajan. Aduk dengan api sedang.
8. Masukkan sosis yang telah ditumis, kemudian tambahkan mi instan yang telah direbus. Aduk secara merata.
9. Setelah merata, matikan api lalu sajikan.***