Network
Bakr-Id adalah festival empat hari di India, di mana tuan rumah juga menyajikan meethi seviyan atau bihun yang direndam dalam puding manis yang dibuat dengan susu, gula, ghee, kacang-kacangan, dan buah-buahan kering.
- Myanmar
Sementara Idul Fitri tidak secara resmi ditetapkan sebagai hari libur umum di Myanmar, Idul Adha resmi ditetapkan sebagai hari libur.
Baca Juga: Contoh Ucapan Selamat Hari Raya Idul Adha 2022, Cocok Untuk di Share ke Sanak Keluarga atau Teman
Perayaan Idul Adha di negara tersebut tidak terlalu penting karena dalam beberapa tahun terakhir, ada keberatan terhadap penyembelihan ternak serta seruan untuk mengorbankan kambing daripada sapi, yang dipandang penting bagi komunitas pertanian negara itu.
Hidangan populer adalah danbauk, biryani ala Myanmar yang dimasak dengan daging kambing, domba atau ayam, serta kacang mete, kismis, dan kacang polong, dan disajikan dengan acar mangga, mint segar, dan cabai hijau.
Seperti di India, bihun manis disukai untuk hari raya. Versi Myanmar disebut shai mai, dan terdiri dari bihun manis dalam susu dengan topping kacang mete goreng, kelapa parut, dan kismis.
- Kamboja
Idul Adha diamati oleh minoritas Cham Kamboja, yang memulai hari raya dengan berdoa di masjid, diikuti dengan ritual penyembelihan hewan dan pembagian daging.
Hidangan populer adalah saramann atau kari salman, sepupu kari massaman Thailand. Hidangan ini merupakan perpaduan bahan khas Kamboja seperti terasi, bawang putih, serai, dan kunyit dengan bumbu kering Asia Selatan seperti jinten, ketumbar, kayu manis, dan pala.
Juga umum untuk menemukan Muslim di Kamboja yang menyajikan kari kambing ala Melayu dan roti canai, roti pipih ala India yang populer di Malaysia dan Singapura.
