JURNAL SOREANG - Kacang Edamame adalah salah satu cemilan yang populer dan disukai banyak orang.
Selain memiliki rasa yang enak, ternyata Edamame juga kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Kandungan yang ada pada Edamame juga akan sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Selain itu, kandungan yang ada di dalam edamame seperti sumber protein, zar besi, dan kalsium yang sangat baik.
Selain itu, Edamame juga memiliki kandungan gluten dan rendah kalori, serta tidak mengandung kolesterol.
Berikut ini adalah manfaat kacang Edamame untuk kesehatan tubuh Anda.
Baca Juga: 3 Manfaat Kacang Edamame Untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Membantu Menjaga Berat Badan
1. Meredakan gejala menopause
Kandungan dalam Edamame yakni dan isoflavon dan phytoestrogen.
Selain itu, Edamame juga bermanfaat untuk meredakan gejala hot flashes atau munculnya sensasi panas di sekitar wajah leher dan dada pada wanita.
Di masa menopause beberapa jenis bakteri dapat mengubah isoflavon menjadi Equals senyawa yang dapat meringankan gejala menopause
2. Menjaga kesehatan tulang manfaat Edamame dalam menjaga kesehatan tulang tidak terlepas dari kandungan kalsium fosfor zat besi vitamin E dan nutrisi lainnya.
Setiap cangkir edamame yang dimasak mengandung sekitar 1,6 MG mangan yang baik untuk tulang.
3. Membantu mengatasi depresi
Kandungan folat yang ada di dalam kacang Edamame diketahui dapat membantu mengatasi depresi dengan mencegah tubuh menghasilkan homosistein yang berlebihan.
Baca Juga: Jangan Sepelekan Tidur Setelah Sholat Subuh, Menurut Mbah Moen Rezeki akan Seret dan Membuat Fakir
Kelebihan hormon homosistein dapat dapat mengganggu produksi hormon serotonin, dopamin, dan norepinefrin yang berfungsi untuk membantu mengatur suasana hati.
4. Meningkatkan kesuburan
Kandungan zat besi dan protein dalam Edamame dapat meningkatkan kesuburan atau menurunkan resiko gangguan ovulasi.
Sehingga mengkonsumsi kacang Edamame bisa membantu meningkatkan kesuburan.
Oleh karena itu mengkonsumsi kacang Edamame juga akan bagus untuk program kehamilan.
5. menjaga kesehatan kulit
Dalam Edamame memiliki kandungan antioksidan yang tinggi sehingga dapat membantu untuk menjaga kesehatan kulit.
Selain itu, kacang Edamame juga bisa membantu menjaga kesehatan kulit dan sekaligus memperbaiki kerusakan pada kulit
Kandungan isoflavon dalam Edamame juga akan sangat bermanfaat dalam mengelola perubahan kulit terkait usia.***