Network
JURNAL SOREANG - Buah kurma mempunyai banyak sekali manfaat yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh.
Buah yang identik dengan bulan Ramadhan ini memiliki rasa yang manis serta nutrisinya yang tinggi sehingga mampu mengembalikan stamina setelah lelah berpuasa seharian.
Dengan mengkonsumsi kurma, perut kamu akan terasa kenyang lebih lama, Kurma sendiri terdiri dari berbagai macam jenis, meski anda mungkin tidak menyadarinya, karena jika dilihat dari bentuknya tak ada yang berbeda jauh satu sama lain.
Baca Juga: Marhaban Ya Ramadhan, Jokowi: Bulan Penuh Rahmat, Pahala, dan Pengampunan
Dalam artikel ini akan membahas jenis kurma termahal yang dijual dipasaran menurut Abu Dhabi Food Control Authority (ADFCA) pada tahun 2017 menyatakan jika jenis, bentuk, dan ukuran menentukan kualitas dan harga kurma. Selain itu, tingkat kelangkaan juga memainkan peran dalam menentukan harga kurma.
Dikutip JurnalSoreang dari laman Kemenag berikut lima jenis kurma termahal yang dijual di pasaran.
1. Barhi
Kurma barhi memiliki ciri khas berwarna kuning cerah dan bundar seperti buah duku atau lengkeng. Kurma ini memiliki tekstur rasa yang renyah dan manis seperti karamel.
Baca Juga: Hari Pertama Ramadhan, Kabupaten Bandung Dikepung Banjir, Bagaimana Solusi Kang DS
kurma barhi Kaya akan berbagai nutrisi, seperti serat, zat besi, kalium, vitamin B dan antioksidan. Kurma ini banyak dibudidayakan di Arab Saudi, varietas kurma barhi terbaik berada di Basra, Irak.
Kurma barhi biasanya dijual dengan harga per kilogramnya mencapai 50 Riyal (sekitar Rp 196 ribu).
2. Medjool
Kurma medjool dikenal sebagai 'Ratu Kurma' karena kurma ini memiliki ukuran yang besar tentu saja dengan rasa yang manis dan teksturnya yang lembut.
Kurma ini adalah salah satu kurma yang paling populer di Timur Tengah dan kerap dijadikan bagian dari diet yang sehat, karena kandungan kalsium dan zat besinya yang tinggi.
Namun, kurma ini tidak disarankan bagi anda pengidap diabetes karena kandungan gula yang tinggi. Kurma medjool dijual dengan harga 70 Riyal (sekitar Rp274.500) per kilogramnya.3. Sukkari
Kurma sukkari memiliki tekstur yang renyah dan memiliki citarasa manis, sehingga kerap dijadikan topping hidangan penutup, isian roti, campuran kue atau bahkan di jus dan dijadikan salad buah.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah Ramadhan 1444 H Beserta Doa Berbuka Puasa Untuk Kota Cirebon dan Sekitarnya
Kurma sukkari banyak dijual di Indonesia menjelang Bulan Ramadhan atau Hari Raya. Kurma sukkari berkualitas premium dijual maksimal dengan harga 80 Riyal (sekitar Rp 314 ribu) per kilogramnya.
4. Ajwa
Kurma Ajwa adalah varian kurma terbaik konon kurma ini pertama yang dibudidayakan Nabi Muhammad SAW. Warnanya coklat tua kehitaman dengan rasa manis dan tekstur yang lembut.
Kurma ajwa memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh dapat memelihara kesehatan jantung, tulang dan gigi, serta baik bagi penderita diabetes dan wanita hamil. Harga jual kurma Ajwa di dunia mencapai 100 Riyal (sekitar Rp 392 ribu) per kilogram.
Baca Juga: Tes Fokus: Temukan Dengan Cepat 3 Perbedaan pada Gambar Ini dalam Waktu 15 Detik!
5. Amber
Kurma amber dan kurma ajwa hampir sama dan sulit dibedakan. Bedanya hanya terdapat pada bentuk kurma amber yang lebih lonjong dan warnanya yang lebih terang, dengan gurat pada kulit buah yang jelas.
Kurma amber juga memiliki daging buah yang tebal dan kering, serta kaya nutrisi seperti protein, mineral dan serat. Kurma ini di pasaran dunia juga dihargai 100 Riyal (sekitar Rp 392 ribu) per kilogram.***
Ikuti terus dan share informasi Anda di media sosial Google News Jurnal Soreang, FB Page Jurnal Soreang, YouTube Jurnal Soreang, Instagram @jurnal.soreang, dan TikTok @jurnalsoreang
