Kurkumin dalam kunyit dapat membantu menghambat jalur inflamasi yang terlibat dalam obesitas dan dapat membantu mengatur kadar lemak dalam tubuh.
Sebuah penelitian mengungkapkan seseorang yang rutin mengkonsumsi suplemen kurkumin selama 30 hari terbukti dapat meningkatkan penurunan berat badan hampir 5 persen.***