Network
JURNAL SOREANG - Kunyit memiliki warna kuning yang unik dan sering digunakan untuk bumbu masakan khas nusantara, seperti ayam ungkep, pepes ikan, dan lain sebagainya.
Selain menjadi bumbu masak kunyit juga sering dijadikan jamu tradisional, karena memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Berikut ini adalah manfaat dari mengkonsumsi kunyit, seperti dikutip dari kanal Youtube Kunci Sehat.
1. Memelihara daya tahan tubuh
Kunyit mengandung kurkumin yang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan dapat mencegah radikal bebas.
Selain itu dalam kunyit terdapat zat Lipopolysaccharide yang merupakan zat antibakteri dan antivirus.
2. Menurunkan berat badan
Baca Juga: Serahkan Surat Pengunduran Diri ke Istana, Menpora Zainuddin Amali: Keputusan Ada di Presiden Jokowi
