Network
Memeriksa dengan Cara Menggunakan Air Untuk Menguji Apakah Telur Masih Aman
Pertama, isi mangkuk dengan air dingin yang cukup untuk menenggelamkan telur lalu masukkan telur dengan perlahan. Lalu periksalah.
Baca Juga: KKB Papua Sandera Pilot dan Penumpang Susi Air, Ini Sosok Pilot Susi Air Asal Selandia Baru
Jika tenggelam ke dasar dan tetap miring artinya telurnya masih bagus.
Telur yang tenggelam ke dasar tetapi mengapung pada sudut atau tegak artinya sedikit lebih tua tetapi masih aman untuk dimakan.
Telur yang mengapung sepenuhnya harus dibuang karena terlalu tua untuk dikonsumsi.
Berapa Lama Harus Makan Telur dengan Aman Setelah Dimasak?
Telur yang dimasak harus segera dimakan. Telur juga dapat disimpan dalam wadah untuk pendinginan cepat dan kemudian didinginkan untuk digunakan nantinya.
Penelitian USDA menguraikan bahwa lapisan pelindung cangkang yang diproduksi oleh induk ayam ketika bertelur, tersapu bersih dan meninggalkan pori-pori kosong di cangkang bagi bakteri untuk masuk dan mencemari itu.
Dengan uraian itu, USDA merekomendasikan telur yang dimasak didinginkan dalam waktu dua jam setelah dimasak. * * *
