Buah bit, kubis ungu, dan blueberry juga mengandung anthocyanin, namun cherry memiliki kandungan yang paling banyak.
Antioksidan berfungsi meredakan peradangan, dan berguna untuk mengobati asam urat.
Meskipun tidak ada penelitian tentang jus cherry hitam secara khusus, sebuah studi tahun 2014 menemukan bahwa jus cherry dapat menurunkan asam urat, atau penyebab asam urat.
Antioksidan juga dapat membantu mengurangi jumlah serangan asam urat.
Karena jus cherry hitam mengandung antioksidan serupa, jus ini juga dapat membantu mengurangi asam urat.
Mengkonsumsi dua sampai tiga porsi buah cherry hitam dalam sehari akan memberikan hasil yang baik untuk mengurangi serangan asam urat.
Sampai sekarang, tidak diketahui apakah ada waktu terbaik untuk minum jus cherry atau apakah lebih baik dengan atau tanpa makanan.
Namun, tampak jelas bahwa megkonsumsi cherry, termasuk cherry hitam, dalam bentuk apa pun dapat memberikan manfaat yang sama.
Baca Juga: 5 Herbal yang Terbukti Efektif Melarutkan Asam Urat, Nomor 2 Ampuh Kurangi Rasa Sakit Persendian