JURNAL SOREANG - Daging kambing dipercaya mampu meningkatkan tekanan darah dalam tubuh. Oleh sebab itu, banyak orang yang memercayai kalau daging kambing bermanfaat untuk mengobati tekanan darah rendah.
Tekanan darah rendah atau hipotensi merupakan suatu kondisi saat tekanan darah berada di bawah normal.
Ini menunjukkan tubuh tidak mendapatkan suplai darah sesuai kebutuhannya.
Lantas, apakah makan sate kambing atau olahan lainnya bisa menambah tekanan darah Anda?
Faktanya, manfaat daging kambing untuk darah rendah tidak terbukti medis. Bahkan, sebuah studi dalam Asian-Australasian Journal of Animal Sciences (2014) menyatakan bahwa daging kambing tidak menyebabkan peningkatan tekanan darah.
Kasus meningkatnya tensi setelah mengonsumsi olahan kambing umumnya dapat terjadi akibat pengolahannya yang kurang tepat.
Baca Juga: Sakit Gigi Setelah Makan Daging Kurban? Ini 5 Cara Mengatasi Rasa Ngilu Pada Gigi Secara Alami
Daging kambing yang diolah dengan cara digoreng atau dibakar dengan minyak berlebih bisa meningkatkan kadar lemak jenuh di dalamnya.