Network
JURNAL SOREANG - Berikut ini manfaat kopi untuk kesehatan diantaranya dapat memperbaiki gula darah.
Cara pengolahan dan manfaat kopi menurut penjelasan dr. Zaidul Akbar dan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat kopi sehat akan dibahas dalam artikel ini.
Pada umunya orang yang tidak bisa mimum kopi akan mengalami beberapa gejala orang kerap merasa sulit tidur, gelisah, bahkan mengalami gangguan pencernaan seusai menenggak secangkir kopi hal tersebut disebabkan mengandung kafein.
Baca Juga: Simak! Tips Menurunkan Berat Badan dengan Cepat dan Sehat, Begini Penjelasan Lengkap dr Zaidul Akbar
Tetapi, dr. Zaidul Akbar, punya versi kopi yang lebih sehat.
Dalam resep sehat dr. Zaidul Akbar, bahan yang digunakan menjadi kopi adalah biji kurma.
Biji kurma disebut sebagai biji dengan segudang manfaat. Biji kurma yang dibakar punya manfaat diantaranya untuk menumbuhkan bulu mata dan menajamkan penglihatan.
- Memperlancar asi
- Meredakan sakit gigi
- Asam amino pada biji kurma sangat baik untuk meningkatkan imunitas dan metabolisme.
Baca Juga: Beda dengan TKW! Begini Prosedur Pendaftaran Resmi TKI Laki-Laki Hongkong yang Jarang Diketahui
Dilansir dari posting Instagram di @zaidulakbar, karena banyaknya kandungan, manfaat biji kurma bisa dinikmati dalam bentuk kopi.
Cara membuat kopi dari biji kurma
- Cuci bersih biji kurma.
- Rendam beberapa kali dan cuci dengan air panas
- Gosok dengan tangan hingga bersih.
- Lalu rendam sekali lagi.
- Jemur biji kurma di bawah sinar matahari selama 7-10 hari.
- Keringkan dan dinginkan kemudian digiling seperti membuat kopi.
- Kopi biji kurma bisa di konsumsi seperti kopi pada umumnya.
Kopi dari biji kurma ini sangat berbeda dengan reaksi kopi pada umumnya karena tinggi kandungan gizi dan bahan berkhasiat.
Manfaat kopi biji kurma, diantaranya sebagai berikut:
- Memperbaiki gula darah.
- Pencahar.
- Melembutkan selaput lendir.
- Meningkatkan nafsu makan.
Namun, dr. Zaidul Akbar tidak menyarankan kopi dari biji kurma bagi wanita yang sedang hamil di 3 bulan pertama.***
