JURNAL SOREANG - Puasa ramadhan sudah ada di penghujung hari, hanya tinggal beberapa jam lagi umat islam akan merayakan hari Lebaran Idul Fitri. Banyak kebiasaan saat lebaran yang biasa dilakukan salah satunya membuat ketupat.
Ketupat tidak bisa dipisahkan dari tradisi lebaran. Ketupat biasanya disajikan dengan opor ayam, rendang, tumis kentang dan masih banyak lagi.
Ada beberapa hal penting untuk diperhatikan untuk membuat ketupat agar awet dan tahan lama.
Cara memasak ketupat yang kurang tepat dan beberapa faktor lain kadang membuat ketupat gagal atau cepat basi.
Dikutip Jurnal Soreang dari berbagai sumber, Berikut tips membuat ketupat agar tidak gagal.
1. Pemilihan Daun
Saat ini, banyak penjual bungkus ketupat sehingga kita tidak perlu repot-repot menganyam sendiri.
Baca Juga: Bacaan Niat dan Tata Cara Sholat Idul Fitri Lengkap dengan Bahasa Arab, Latin dan Artinya jika
Saat membeli, pilihlah daun kelapa yang berwarna kuning muda kehijauan.