JURNAL SOREANG - Kolak pisang merupakan salah satu menu khas saat berbuka puasa, menu berbuka puasa ini banyak digemari banyak orang.
Manfaat kolak pisang tentu berasal dari zat gizi yang terkandung di dalam komposisinya.
Kuah kolak yang terasa khas berasal dari dua bahan, yakni santan dan gula aren, jenis pisang yang biasanya digunakan adalah pisang kepok.
Dalam kolak pisang terdapat kandungan gizi dan kalori secangkir santan yang setara dengan 240 gram atau 237 ml.
Baca Juga: Bisa Jadi Inspirasi Menu Diet, Hidangan Cheryl di Masterchef Indonesia Season 9 Disukai Para Juri
Selain enak untuk dikonsumsi saat berbuka puasa, ternyata kolak pisang memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, berikut 5 manfaat mengkonsumsi kolak pisang untuk kesehatan tubuh.
1. Mengembalikan energi setelah berpuasa
Bahan-bahan yang digunakan kolak pisang memiliki kalori yang cukup tinggi.
Pada dasarnya, asupan tinggi kalori memberikan pasokan tenaga untuk tubuh. Nantinya, energi ini digunakan untuk beraktivitas fisik.