Network
JURNAL SOREANG - Cuka sari apel atau cuka apel adalah cairan yang dibuat dengan cara menghaluskan apel dan memeras cairannya.
Setelah cairan apel didapat, kemudian bakteri dan ragi akan ditambahkan ke dalam cairan guna memulai proses fermentasi alkohol.
Selain bermanfaat sebagai saus untuk salad, perisa, serta pengawet makanan, cuka apel dapat dimanfaatkan untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Catat! Resep Membuat Jus Apel dan Wortel, Bantu Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
Dikutip Jurnal Soreang dari laman resmi SehatQ, berikut ini adalah 6 manfaat cuka apel untuk kesehatan tubuh yang perlu kamu ketahui.
1. Menurunkan berat badan
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa orang yang mengonsumsi 2-4 sendok makan campuran cuka apel dan air setiap hari membantu menurunkan berat badan lebih cepat dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsinya.
Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa cuka apel dapat meningkatkan rasa kenyang sehingga membantu seseorang untuk makan lebih sedikit kalori.
Dengan demikian, timbunan lemak di perut akan lebih cepat hilang dengan mengonsumsi cuka apel.
