Luar biasa! Ini 6 Manfaat Cincau Hitam untuk Kesehatan, Salah Satunya bisa Meningkatkan Kekebalan Tubuh

JURNAL SOREANG - Cincau hitam kerap digunakan sebagai isian dari minuman-minuman yang menyegarkan seperti es campur, es teler, dan lain sebagainya. 

Selain, lezat cincau hitam mengandung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. 

Cincau hitam terbuat dari tanaman Mesona palustris. Cara membuatnya adalah dengan menjemur daun sehingga teroksidasi langsung di bawah sinar matahari, kemudian merendam tanaman tersebut di air hingga substansinya berubah menjadi gel.

Baca Juga: Ditetapkan Jadi Tersangka, Ini Tampang Para Pelaku Begal Aipda Edi Santosa

Selain dijadikan bahan makanan, cincau hitam banyak digunakan dalam pengobatan herbal. 

Dikutip Jurnal Soreang dari berbagai sumber. Berikut manfaat cincau hitam untuk kesehatan. 

1. Sumber Antioksidan

Beberapa penelitian menemukan fakta menarik bahwa manfaat cincau hitam yang utama adalah sebagai sumber antioksidan. 

Baca Juga: 5 Destinasi Wisata di Jerman, yang Lolos Kualifikasi Piala Dunia 2022, Salah Satunya Brandenburg

Hal ini penting terutama bagi orang-orang yang aktivitas sehari-harinya terpapar polusi.