Network
JURNAL SOREANG - Apa itu espresso menjadi pertanyaan yang baru-baru ini muncul karena viralnya sebuah video barista Rumah Sekara di media sosial TikTok. Simak jawabannya dalam artikel ini.
Dewasa ini, kopi menjadi minuman yang digemari khususnya di kalangan milenial.
Nongkrong bersama di sebuah coffeeshop ditemani segelas kopi, menjadi hal yang umum sekarang ini.
Baca Juga: Gegara Penyebutan Kopi Espresso, Rating Rumah Sekara Hancur, Pemilik Buka Suara
Berbicara soal coffeeshop, baru-baru ini Viral di TikTok sebuah unggahan dari Rumah Sekara, Coffeeshop yang berada di Bandung.
Unggahan tersebut menuai hujatan dari netizen, karena barista yang ada di video TikTok Rumah Sekara.
Netizen menilai, barista tersebut tidak ramah terhadap customer alias julid, karena hanya soal pengucapan espresso.
Lantas, apa Itu espresso? Apa perbedaan espresso dengan kopi-kopi lainnya?
Apa Itu Espresso: Kopi yang Sangat Pekat
Dikutip Jurnal Soreang dari YouTube Wonderfood NET, Espresso adalah kopi yang sangat pekat, yang dibuat dengan menuangkan air yang sangat panas.
Baca Juga: 7 Tips Memulai Bisnis Kopi Untuk Pemula
Minuman ini sangat digandrungi oleh pecinta kopi sejati, karena memiliki cita rasa kopi yang sebenarnya.
Aroma kopi pada secangkir Espresso sangat kuat dan harum.
Karena pekat, Espresso cenderung lebih kental. Rasa dari Espresso yaitu pahit, namun akan meninggalkan kesan manis di ujung.
Baca Juga: 8 Khasiat Minum Kopi Tanpa Gula Setiap hari
Cappucino
Cappucino adalah minuman khas Italia yang kebanyakan diminum di pagi hari.
Campuran Cappucino adalah 1/3 espresso, 1/3 susu yang dipanaskan, dan 1/3 susu yang dikocok hingga berbusa.
Cappucino terdiri dari dua bahan dasar, yaitu Kopi dan susu yang ditaburi sedikit coklat bubuk di atas busanya.
Baca Juga: Cara Mengatasi Gelisah Tanpa Sebab, Masalah Milenial
Latte
Kebanyakan orang seringkali salah ketika membedakan antara Latte dan Cappucino.
Walaupun keduanya sama-sama terbuat dari campuran Espresso dan susu, tetapi Latte dan Cappucino mempunyai perbedaan.
Perbedaan antara Latte dan Cappucino terletak dari banyaknya susu yang digunakan.
Baca Juga: Reemar Martin Pamer Baju EVOS di TikTok, Netizen: Kawal Sampai Jadi Brand Ambassador
Perbandingan susu dengan kopi pada Latte yaitu 3:1. Sehingga lebih terasa susunya dibanding Cappucino.
Moccacino
Moccacino adalah kopi pertama yang dinikmati oleh orang Eropa. Campuran Moccacino adalah 1/4 espresso, 1/4 cokelat, 1/4 susu dan 1/4 whip cream.
Cokelat yang ditambahkan bervariasi, bisa cokelat hitam atau cokelat putih.
Itulah dia perbedaan antara Espresso dengan kopi lainnya. Semoga artikel ini bermanfaat.***
