Network
JURNAL SOREANG - Menjaga imun tubuh sangat penting disaat pandemi Covid-19. Agar imun tubuh kita tidak kacau untuk merespon infeksi virus tersebut, vitamin dan mineral sangat berperan meningkatkannya.
Menurut Dokter spesialis gizi klinik dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia dr. Arti Indira, Mgizi, Sp.Gk, FINEM menuturkan, virus SARS-CoV-2 atau penyebab COVID-19 menyebabkan inteleukin naik, yakni sitokin protein yang berfungsi sebagai pembawa pesan mengaktifkan sistem kekebalan.
Begitu juga dengan TNF alpha dan interferon, dimana protein alami yang diproduksi tubuh sebagai respon melawan senyawa berbahaya.
Baca Juga: Jadwal MPL Season 8 pekan keempat: Evos vs Alter Ego
Namun di satu sisi, sel yang menjadi pembunuh alami, serta sel T dibuat menjadi turun.
"Dengan konsumsi atau memasukkan sumber vitamin dan mineral seperti vitamin C dapat memodulasi sitokin di tubuh sehingga interleukin menjadi turun terutama interleukin 6 (IL-6) dan meningkatkan interleukin 10 (IL-10)," ujar Arti seperti dilansirkan Antara, Kamis 2 september 2021.
Selain vitamin C, lanjut dr. Arti, ada juga vitamin E dan selenium untuk pertahanan tubuh dengan meningkatkan kekuatan sel.
Selanjutnya, seng atau zinc yang berperan ganda dimana selain menjaga pertahanan tubuh, juga secara langsung dapat membantu mengganggu replikasi virus.
Baca Juga: Kasus Pelecehan Seksual di KPI Tersebar, Niluh Djelantik Ikut Bersuara
"Inilah alasan mineral ini sering disebut sebagai antivirus yang berperan langsung terhadap virus penyebab COVID-19," katanya.
Selanjutnya sda vitamin D yang berperan dalam sistem imun tubuh sebagai immunodobulator untuk membantu menurunkan inflamasi dan kejadian infeksi saluran pernapasan atas.
"Konsumsi vitamin D dari bahan makanan sumber, tingkatkan asupan dengan berjemur dan suplementasi," kata Arti.
Menurut dr. Arti, optimal kadar vitamin D di dalam tubuh yakni 40-60 ng/mL. Untuk memastikan tercukupi tidaknya level ini, disarankan memeriksakan kadar vitamin D, sekaligus mineral di darah melalui pemeriksaan laboratorium sebelum melakukan terapi.
Baca Juga: Viral TikTok, Video Kisah Kurir Paket yang Menikah dengan Pelanggan
Asupan nutrisi yang cukup termasuk vitamin dan mineral menjadi rekomendasi Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) untuk menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh guna mencegah Anda terkena COVID-19.
Kita juga disarankan menjaga hidrasi yang cukup, menerapkan diet seimbang, mengurangi gula, lemak dan garam, rutin berolahraga, memastikan memiliki waktu istirahat yang cukup, menghindari stres, dan tetap menjalankan protokol kesehatan sebagai pencegahan penularan COVID 19.***
