JURNAL SOREANG - Karbohidrat sering kali dianggap sebagai musuh utama dalam perang melawan berat badan berlebih. Namun, sebenarnya ada jenis karbohidrat tertentu yang dapat membantu anda menurunkan berat badan dan mencapai tubuh yang lebih langsing.
Karbohidrat adalah salah satu makronutrien yang sering kali dihindari oleh mereka yang ingin menurunkan berat badan. Namun, bukan berarti semua karbohidrat adalah musuh dalam perjalanan menuju tubuh yang lebih langsing.
Mungkin anda pernah mendengar bahwa menghindari karbohidrat adalah kunci untuk menurunkan berat badan, tetapi sebenarnya tidak semua karbohidrat diciptakan sama.
Beberapa jenis karbohidrat dapat membantu anda mencapai tubuh yang lebih ramping dan sehat. Dalam artikel ini, kami akan menjelaskan jenis karbohidrat yang dapat membuat anda kurus dan contoh-contohnya.
1. Karbohidrat Kompleks
Karbohidrat kompleks adalah sumber energi yang baik untuk tubuh, terutama bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Jenis karbohidrat ini memiliki struktur molekul yang kompleks, sehingga membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna. Hal ini mengakibatkan peningkatan yang stabil dalam gula darah dan memberikan rasa kenyang yang lebih tahan lama.
Contoh makanan yang mengandung karbohidrat kompleks meliputi:
Baca Juga: Inilah 10 Tanda Anda Harus Segera Memulai Diet
Beras Merah : Beras merah adalah pilihan yang bagus karena mengandung serat tinggi dan memperlambat penyerapan karbohidrat.
Oatmeal : Oatmeal adalah sarapan yang penuh serat dan mampu menjaga perasaan kenyang hingga makan siang.
2. Karbohidrat Tinggi Serat
Karbohidrat tinggi serat membantu mengontrol nafsu makan dan menjaga pencernaan yang sehat. Makanan yang tinggi serat termasuk:
Sayuran Hijau : Sayuran seperti brokoli, bayam, jagung dan kubis memiliki serat yang tinggi dan rendah kalori.
Buah-buahan : Buah seperti apel, pir, pisang dan stroberi mengandung serat tinggi dan mengurangi perasaan lapar.
3. Karbohidrat Rendah Glikemik
Karbohidrat rendah glikemik adalah jenis karbohidrat yang menghasilkan menghasilkan gula darah yang lebih rendah.
Ini membantu mencegah peningkatan drastis di insulin dan peningkatan nafsu makan. Contoh makanan karbohidrat rendah glikemik termasuk:
Kacang-kacangan : Almond, kenari, dan kacang merah adalah sumber karbohidrat rendah glikemik yang juga kaya akan nutrisi.
Kentang Manis dan Ubi : Kentang manis dan ubi memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan umbi-umbi lain, menjadikannya alternatif yang lebih sehat untuk membantu menurunkan berat badan.
Itulah jenis karbohidrat sehat yang mendukung penurunan berat badan. Meskipun karbohidrat ini dapat membantu menurunkan berat badan, tetap perlu memperhatikan jumlah kalori yang anda konsumsi.
Selain itu, perlu untuk menggabungkan karbohidrat dengan protein dan lemak sehat untuk mencapai keseimbangan nutrisi yang baik.***