JURNAL SOREANG - Wijen hitam merupakan salah satu bahan makanan yang cukup populer dan yang sering digunakan sebagai taburan pada makanan penutup.
Namun siapa sangka wijen hitam mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh jika tidak berlebihan dalam mengkonsumsinya.
Berikut inilah manfaat mengkonsumsi wijen hitam untuk kesehatan, seperti dikutip dari kanal Youtube Kunci Sehat.
Baca Juga: Terminal Cicaheum Siap Sambut Mudik Lebaran 2023, Kerahkan 165 Armada Bus
1. Meningkatkan sistem imun tubuh Kandungan nutrisi di dalam wijen hitam seperti vitamin E, vitamin B6, zat besi, dan lain sebagai dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Oleh karena mengkonsumsi wijen hitam bisa membantu untuk menjaga sistem imun tubuh agar tetap sehat.
2. Melancarkan pencernaan
Kandungan serat yang tinggi dalam biji wijen membuatnya bisa membantu melancarkan pencernaan.
Mengkonsumsi makanan yang tinggi serat seperti wijen hitam melancarkan pencernaan, sehingga mencegah sembelit.
Baca Juga: Unik! Mengapa Anime Jarang Menampilkan Ibu Sebagai Karakter Utama?
Selain itu, biji wijen juga dapat memenuhi asupan serat tubuh seperti dari buah sayuran dan kacang-kacangan.
3. Baik untuk kesehatan tulang dan gigi
Biji wijen merupakan salah satu sumber kalsium, kandungan kalsium banyak terdapat pada bagian kulit biji wijen.
Selain kalsium biji wijen juga mengandung beberapa mineral yang penting untuk tubuh, seperti magnesium, fosfor, kalium, dan zinc.
Oleh karena itu biji wijen baik dikonsumsi secara rutin untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tulang serta gigi, selain itu bisa mencegah Osteoporosis.***