JURNAL SOREANG - Serai merupakan salah satu bumbu dapur yang sering digunakan dalam berbagai masakan.
Namun siapa sangka jika serai ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Untuk bisa mendapatkan manfaat serai untuk kesehatan Anda bisa merebusnya dan dijadikan sebagai teh.
Penasaran apa saja manfaatnya, berikut ini adalah penjelasanya.
1. Mengatasi diabetes
Meminum air rebusan batang serai secara teratur dapat menormalkan kembali fungsi pankreas dalam memproduksi insulin.
Oleh karena itu mengkonsumsi teh dari batang ini dapat menurunkan kadar gula darah serta dapat membantu menjaga kadar gula dalam darah tetap terkontrol.
2. Anti kanker
Dalam serai mengandung senyawa citral yang mampu membunuh sel rusak atau sel yang berkembang secara abnormal.
Uniknya senyawa citral ini tidak mempengaruhi sel yang sehat dan akan membiarkan tetap hidup tanpa mempengaruhi kinerja dari sel tersebut.
3. Mengobati anemia
Anemia biasanya disebabkan oleh kekurangan zat besi dalam darah, zat besi yaitu zat yang bertanggung jawab dalam sintesa hemoglobin.
Dalam serai terdapat kandungan zat besi yang banyak sehingga disebut sebagai bahan alami yang ampuh mengatasi anemia.
Oleh karena itu mengkonsumsi air rebusan batang serai secara teratur lebih ampuh mengatasi anemia dibandingkan dengan konsumsi obat kimia.
Baca Juga: 3 Weton yang Akan Tajir Melintir dan Kaya Karena Memiliki Aura Penglaris, Berikut Daftarnya
Namun jika ingin mengkonsumsi obat herbal ini lebih baik konsultasikan kepada dokter terlebih dahulu.***