Fakta Ilmiah Diet: Tak Hanya Mengecilkan Perut Buncit dan Menurunkan Berat Badan, Berdampak pada Perilaku?

25 Agustus 2022, 19:14 WIB
Ilustrasi. Inilah fakta ilmiah diet menurut penelitian ternyata bukan hanya mengecilkan perut buncit dan menurunkan berat badan. /UNSPLASH/Farhad Ibrahimzade

 

JURNAL SOREANG – Diet dinilai menjadi salah satu hal yang penting untuk mengecilkan perut buncit dan menurunkan berat badan.

Namun diet tidak semuanya bisa mendukung mengecilkan perut buncit dan menurunkan berat badan.

Karena, ada beberapa diet yang dikecam oleh ahli gizi, alih-alih mengecilkan perut buncit dan menurunkan berat badan tetapi malah berisiko.

Baca Juga: Istri Menopause Bisa Tetap Orgasme saat Hubungan Intim? Inilah 2 Tips Alamiah Menurut Dokter Silvia Utomo

Diet yang tidak baik bukan malah mengecilkan perut buncit dan menurunkan berat badan, akan tetapi bisa mengancam kesehatan fisik bahkan hingga kematian karena gagal fungsi organ tubuh.

Sehingga, para ahli gizi menyarankan orang yang bertujuan untuk mengecilkan perut buncit dan menurunkan berat badan untuk selalu memerhatikan keseimbangan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Pada beberapa lalu sempat heboh di Eropa soal diet makanan mentah hingga dosen ilmu gizi pun memberikan tanggapan.

Baca Juga: 7 Langkah Sederhana Tingkatkan Kepuasan Hubungan Intim Menurut Terapis Seks, Bercinta Bakal Semakin Bergairah

“Diet Makanan Mentah memiliki bukti atau alasan ilmiah paling sedikit di baliknya,” kata Dr Scott Harding, dosen ilmu gizi di King's College London.

"Tidak mungkin makan makanan mentah secara khusus meningkatkan kapasitas antioksidan orang atau secara langsung mengurangi risiko terkena penyakit kronis," lanjutnya.

Para peneliti menyoroti diet paleo, jenis diet yang paling banyak dicari di Google.

Dengan mendasarkan pola makan pada kebiasaan makan nenek moyang kita yang kurus dan bebas penyakit, rencana ini menjanjikan penurunan berat badan, serta pengurangan risiko diabetes, penyakit jantung, dan kanker.

Baca Juga: Simak! Ramalan Shio Kelinci, Naga, Ular Hari Ini, Jaga Komitmen Menjalankan Semua Rencana

Aturannya yakni tidak ada makanan olahan, gula, susu, biji-bijian atau kacang-kacangan, hanya makanan yang bisa diburu, dipancing, atau dikumpulkan (telur, kacang-kacangan, biji-bijian, buah-buahan, sayuran, rempah-rempah, rempah-rempah).

Dirangkum JurnalSoreang.Pikiran-Rakyat.com dari Science Fokus pada Rabu, 25 Agustus 2022, berikut ini adlaah fakta ilmiah soal diet untuk mengecilkan perut buncit dan menurunkan berat badan.

1. Buah dan Sayuran

Dalam penelitian Dr Berry, para sukarelawan disuguhi sepiring ikan dan nasi dengan satu porsi sayuran dan satu buah makanan modern yang sehat atau makanan ikan yang terinspirasi paleo dan berbagai macam buah, sayuran, kacang-kacangan dan jamur.

Baca Juga: Ide Menu Makan Siang: Resep Pepes Ikan Kembung, Mudah dan Praktis Dibuat

Mereka yang mengonsumsi makanan paleo merasa jauh lebih kenyang tiga jam setelah makan.

Mereka juga memiliki kadar PYY yang jauh lebih tinggi, yaitu hormon yang memberi tahu kita bahwa kita sudah cukup makan. Meskipun Paleo tidak sempurna, ia memiliki elemen yang berharga.

“Buah dan sayuran ukuran super akan membuat Anda kenyang,” kata Baic.

“Dan makanan dengan kepadatan energi tinggi yang sangat terkonsentrasi yang tinggi lemak dan gula perlu disimpan lebih banyak sebagai camilan," lanjutnya.

Baca Juga: Meroket! Rincian Lengkap Harga Emas Antam 25 Agustus 2022 Hari Ini, Naik Rp4000 Jadi Rp968 Ribu per Gram

Masalah lain dengan Paleo dalam bentuknya yang dipopulerkan, kata Baic, adalah bahwa memotong kelompok makanan, seperti biji-bijian, tidak hanya membuat diet tidak seimbang, tetapi juga membuatnya lebih sulit untuk dipertahankan.

“Diet rendah karbohidrat dan apa yang disebut paleo sulit untuk diikuti, sementara diet makrobiotik dan mentah tidak masuk akal,” katanya.

Diet harus realistis jika ingin berhasil. Jika realistis, kemungkinan akan lebih berkelanjutan, dan keberlanjutan adalah landasan dari rencana diet 'sempurna'.

“Sebagian besar bukti menunjukkan bahwa sebagian besar pendekatan diet berhasil jika orang dapat mengikutinya,” kata Baic.

Baca Juga: Cincin Mr P Bikin Gairah Hubungan Intim Meningkat? Dokter Silvia Utomo Ungkap Fakta Bercinta

2. Membutuhkan waktu dan konsisten

Penelitian yang diterbitkan dalam The American Journal Of Clinical Nutrition pada Juli 2005 menunjukkan bahwa untuk keberhasilan penurunan berat badan jangka panjang, pendekatan diet yang konsisten lebih berhasil.

Peserta yang melaporkan diet yang konsisten sepanjang minggu memiliki kemungkinan 1,5 kali lebih besar untuk mempertahankan berat badan mereka dalam 2,2kg selama tahun depan dibandingkan mereka yang berdiet lebih ketat pada hari kerja.

Jadi itu mungkin berhasil dalam jangka pendek, tetapi konsistensi, tampaknya, akan membuat tetap dalam permainan makan sehat untuk jangka panjang.

Tinjauan tahun 2014 oleh para peneliti di University of Illinois menemukan bahwa pembatasan kalori harian masih merupakan cara yang lebih efektif untuk menurunkan berat badan daripada puasa.

Baca Juga: Simak! Biarku Tunjukan Padamu: Berikut Lirik Lagu Kpop My Satisfaction By IVE Lengkap dengan Terjemahannya

Kunci untuk diet penurunan berat badan yang sempurna adalah pembatasan kalori. “Satu-satunya cara diet akan berhasil adalah jika Anda mengalami defisit kalori,” jelas Baic.

"Kurangi asupan kalori di bawah pengeluaran energi dan diet Anda akan berhasil,” lanjutnya.

2. Berdampak pada perilaku

Pada 2012, Dr Brian Wansink dan peneliti di Cornell University meluncurkan National Mindless Eating Challenge, yang meneliti perbedaan perilaku pelaku diet yang sukses dan yang gagal.

Baca Juga: Takut Kegelapan? Mungkin Terkena Nyctphobia, Kenali Gejala, Penyebab dan Penyembuhannya Di Sini

Perhatian penuh, atau menyadari apa yang Anda makan, adalah faktor kunci dalam kisah sukses. Jauhkan meja dapur dari makanan yang tidak sehat, sajikan makanan di piring, jangan pernah makan dari bungkusnya dan letakkan peralatan di antara suapan untuk memperlambat makan.

Itulah 3 fakta ilmoah soal diet untuk mengecilkan perut buncit dan menurunkan berat badan yang perlu diketahui.***

Editor: Rinrin Rindawati

Sumber: Science Focus

Tags

Terkini

Terpopuler