JURNAL SOREANG – Sebelum ngomongin kopi kita simak dulu yuk! tentang gunung puntang dari sejarah dan perkembangannya.
Gunung Puntang merupakan kawasan wana wisata Bumi Perkemahan yang masuk ke Wilayah Kecamatan Cimaung. Desa Campakamulya Kec. Cimaung dan Desa Pasirmulya, Kecamatan Banjaran, Kabupaten Bandung, Jawa Barat.
Gunung Puntang merupakan salah satu kawasan wisata yang Exsotis, udaranya yang sejuk, masih banyaknya pepohonan, sungai-sungai yang airnya jernih, bebatuan dan ada juga hewan yang dilindungi yaitu (Oa Jawa).
Baca Juga: Wow! Kopi Kenangan Resmi Menjadi New Retail F&B Unicorn Pertama di Asia Tenggara
Berbagai fasilitas seperti sarana camping, mushola, toilet, jembatan dan warung. Menjadi sebuah daya tarik bagi wisatawan lokal dan luar Daerah termasuk wisatawan manca Negara.
Selain itu, Gunung Puntang bukan saja menyajikan pesona alamnya yang sejuk dan asri, disamping itu tidak terlepas dari catatan sejarah Dunia, yang melegenda beberapa abad yang lalu.
Terbukti dengan adanya jejak peninggalan Belanda serta bukti sejarahnya puing-puing yang tinggalan pada masa itu.
Tidak saja peninggalan sejarah yang mendunia, ada lagi yang bebeapa waktu lalu, menghebohkan dunia perkopian yang menjadi kopi yang dihasilkan dari Gunung Puntang merupakan kopi terbaik dunia.
Baca Juga: Bukan hanya Enak, Minuman Ini Baik untuk Kesehatan, Bisa Jadi Alternatif Selain Kopi
Pada tahun 2016 lalu, kopi Gunung Puntang Jawa Barat memecahkan rekor dengan nilai penjualan termahal dalam sebuah lelang kopi di Atlanta, Amerika Serikat.
Kopi ini ditanam oleh para petani di kawasan Gunung Puntang dengan bibit benih dari hasil eksplorasi selama bertahun-tahun. Satu kilogram biji kopi yang dibandrol dengan harga Rp 750 ribu, ini harganya 10 kali lipat dari harga normal.
Kopi yang berasal dari Gunung Puntang ini memiliki karakteristik kopi dengan rasa manis sedikit asam. Ketika diseruput tercecap rasa yang cenderung 'fruity'.
Tidak hanya jadi penghasil kopi, Gunung Puntang juga sediakan wisata di perkebunan kopi untuk mengetahui bagaimana cara tanam hingga proses pengolahan kopi langsung dari kebunnya.
Baca Juga: Negara Ini Disebut-sebut sebagai Surganya Kopi, Harganya Sangat Murah
Kualitas kopi Kabupaten Bandung, sudah berskala internasional dan termasuk jajaran elit kopi dunia, dengan rata-rata skor speciality mencapai lebih dari 80 poin.
Diketahui dari instagram @dadangsupriatna, mengunggah Video Jokowi yang sedang menikmati kopi terbaik dan termahal dunia.
Sebagaimana dikutip JURNAL SOREANG dalam postingan yang diunggah akun Instagram @dadangsupriatna pada 30 Desembber 2021,
Kopi Gunung Puntang asal Kecamatan Cimaung ini contohnya, telah meraih juara dalam Specialty Coffee Association of America Expo di Atlanta Amerika Serikat.
Baca Juga: Suka Ngeteh Atau Ngopi? Kenali Dulu Asal-Usul Penemuan Minuman Teh dan Kopi yang Jarang Diketahui
Di tahun 2021 ini pada bulan oktober lalu, nilai ekspor kopi asal Kecamatan Cimaung Kab. Bandung itu sebesar USD 70.380 atau sekitar Rp 1 Miliar.
Selain memiliki banyak varian kopi dengan cita rasa khas, suburnya perkebunan kopi pada beberapa wilayah, mulai dari Cimenyan, Cilengkrang, Cicalengka, Nagreg, Ibun, Kertasari, Pangalengan, Cimaung.
Pegunungan di kabupaten bandung juga penghasil kopi seperti, daerah Pasirjambu, Rancabali, Ciwidey, Pacet, Soreang, Ciparay hingga Arjasari, menjadikan Kabupaten Bandung layak menyandang titel Pusat Kopi Indonesia.
Baca Juga: Genjot Ekspor Kopi Indonesia ke Jepang, Ini Tindakan Hebat Dubes Heri Akhmadi
Warga Kabupaten Bandung lebih suka kopi yang mana? Gunung Puntang? Kamojang? atau yang mana,” kata Dadang Supriatna, dalam tulisan yang di posting di instagramnya.***